宮崎県日向産 平兵衛酢(へべす)
2024年へべす終了しました。次回は2025年6月頃。(24/09/26)
※箱のデザインは変更になる場合がございます。
冷たい炭酸水にぎゅっーと絞った果汁をお風呂上りに。やさしい香りと酸味で好評です。
お試しに150gパックもご用意いたしました。
フラボノイド豊富
美容健康に期待
へべすには香酸かんきつ類特有の機能性成分が多く含まれている。その中でも重要なのがフラボノイドの数々。カボスやシークワサーといった他のかんきつ類と比べても含有量が多く、健康や美容に
与える効能の高さがうかがえる。フラボノイドの中でも最も強い抗がん、抗炎症、抗酸化作用、がん細胞の増殖抑制効果を持つといわれている「ナツダイダイン」の含有量が多いのも特徴である。
また花粉症、アトピー性皮膚炎、気管ぜんそくなどの抑制効果があるとされる「ナリルチン」「ナリンギン」も比較的多く含まれている。炎症を抑えるだけでなく活性酸素などによる酸化ストレス
の軽減も期待できるという。苦味成分を構成している「ナリンギン」は脂肪分解を促進する作用があり、高脂血症やがん予防の効果が報告されている(独立行政法人農業技術研究機構果樹研究所研究報告による)。
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へべす |
カボス |
すだち |
ゆず |
シークワサー |
ナツダイダイン |
17.23 |
0.00 |
0.00 |
0.47 |
0.00 |
ナリルチン |
228.92 |
40.50 |
142.75 |
170.45 |
18.40 |
ナリンギン |
157.56 |
23.80 |
138.87 |
131.31 |
18.00 |
(μg/100mg乾物重)